バーベキューのすべてが揃うバーベキューワンダーランド
お問合わせ時間：平日10時〜18時 定休日：土曜日・日曜日・祝祭日
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日本がまだ知らない、ステーキの真髄をお楽しみあれ。
全国のBBQの達人の皆様からも
圧倒的な支持をいただいております。
ほんのりとサシが入っていることが条件。
豊潤な赤身の旨みに、甘みを含んだ脂が
ほんのりとろけた極上の肉汁。
そんなリブアイロールの味わいを存分に
堪能できるのがAAAグレードなのです。
牛肉をチルド状態で寝かせておくことにより、筋肉繊維が少しずつ分解されるため、
肉がやわらかくなると同時に甘味成分であるアミノ酸が増えるのです。
当店では、４週間前後で熟成のピークを迎えた原料を使っています。
＼【焼肉グリル編】１ポンドステーキのおいしい焼き方／