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ベイビーバックリブ500g〜700g&【BBQUISINE】ポーク&チキンシーズニング50g1個セット

バーベキューの王様!スペアリブとは違うロース部分の骨付き肉!

ベイビーバックリブ500g〜700g&【BBQUISINE】ポーク&チキンシーズニング50g1個セット

おすすめ

商品番号 10000364-set

当店通常価格2,210円(本体価格:2,047円 + 消費税:163円)

[102ポイント進呈 ]

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原料肉加工地 アルバータ州
商品製造地 アルバータ州
規格・内容 カナダ産骨付き豚あばら肉(バックリブ)1枚(500〜700g)
賞味期限 保存方法:冷凍
1年
発送方法 冷凍
ヤマトクール便
召し上がり方・取扱い上の注意 解凍後加熱して召し上がりください。
原材料名 カナダ産ポークバックリブ



規格・内容 【BBQUISINE】ポーク&チキンシーズニング 
50g
賞味期限 商品に記載
保存方法 直射日光、高温多湿を避けて常温で保存(開封前)
開封後は空気に触れないように保存し、お早めにお使いください。
原材料名

パプリカ、黒砂糖、食塩、ガーリック、オニオン、ブラックペッパー、ジンジャー、マスタード、セロリシード、オールスパイス、唐辛子、クミン、フェヌグリーク、シナモン、タイム、クローブ

製造者

有限会社清水スパイス/埼玉県所沢市東所沢1-35-5


バーベキュー アウトドア BBQ BBQ 豚肉 ポーク


ベイビーバックリブ800g〜1kg&【BBQUISINE】ポーク&チキンシーズニング50g1個セット

バーベキューの王様!スペアリブとは違うロース部分の骨付き肉!

ベイビーバックリブ800g〜1kg&【BBQUISINE】ポーク&チキンシーズニング50g1個セット

おすすめ

商品番号 10000365-set

当店通常価格2,600円(本体価格:2,408円 + 消費税:192円)

[120ポイント進呈 ]

申し訳ございません。ただいま在庫がございません。

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原料肉加工地 アルバータ州
商品製造地 アルバータ州
規格・内容 カナダ産骨付き豚あばら肉(バックリブ)1枚(800〜1kg)
賞味期限 保存方法:冷凍
1年
発送方法 冷凍
ヤマトクール便
召し上がり方・取扱い上の注意 解凍後加熱して召し上がりください。
原材料名 カナダ産ポークバックリブ


規格・内容 【BBQUISINE】ポーク&チキンシーズニング 
50g
賞味期限 商品に記載
保存方法 直射日光、高温多湿を避けて常温で保存(開封前)
開封後は空気に触れないように保存し、お早めにお使いください。
原材料名

パプリカ、黒砂糖、食塩、ガーリック、オニオン、ブラックペッパー、ジンジャー、マスタード、セロリシード、オールスパイス、唐辛子、クミン、フェヌグリーク、シナモン、タイム、クローブ

製造者

有限会社清水スパイス/埼玉県所沢市東所沢1-35-5


バーベキュー アウトドア BBQ BBQ 豚肉 ポーク



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カナダやアメリカでは、
バーベキューの定番中の定番!
どんなソースにも相性がよく、
激ウマレシピは無限大。
まさしく、これを食べるためにこそ
バーベキューがあるといっても
過言でなく、
今やバーベキューの代名詞と
云われるほどの人気部位。

それがベイビーバックリブなのです。



ロースの部分なので、脂は少なめで、肉質はとってもやわらか。
どんなソースにもよく合い、じっくり仕上げたその味わいは格別。
食べだすと夢中になって、次のひと口が止まりませんよ♪

日本ではロースを取るときに、骨をきれいにくり抜いて、骨の間の肉もロースにつけてしまいます。カナダやアメリカの人たちは、そこはバーベキューに最高!ってことをとく知っているので、骨に肉をつけたままバックリブにするんですね。
ばら肉も骨をくり抜かずに捌くのが普通で、骨の間の肉が残った部分をスペアリブと云います。(日本では骨をくり抜いてしまうので、この部分のスペアリブはありません)日本でスペアリブとして販売されているのは、肩側のアバラ肉で、脂が多く、肉質がやや堅めです。