鍋の季節到来!2~3人で楽しめる国産もつ鍋
噛めば噛むほど溢れる濃厚な旨味の国産もつ鍋は、ご家庭・パーティーにぴったり。
・2~3人前、3種のスープと〆のちゃんぽんもついています(合計650g)。
・煮込んでも存在感のある大ぶりカット。
・旨塩鍋、キムチ鍋、寄せ鍋のスープが入っているからお好みの味に仕上げることが出来ます。
・本場長崎から取り寄せたちゃんぽん麺付き。コシの強いちゃんぽんをお楽しみください。
推奨調理方法・アレンジ例
・野菜をカットします。:ニラは1セットあたり半束程度が分量の目安です。水でよく洗ったら、水気を切って、7~8cmの長さにカットします。キャベツは1セットあたり1/4~1/3玉分が分量の目安です。あまり細かくならないようザクっと切り分けます。
・もつとスープを火にかけます。:必要な数だけ濃縮スープと水を注ぎ(キムチ鍋は1袋につき水180ml、その他は1袋につき水200ml)。混ぜながら強火で沸騰させた後解凍したもつを入れます。
・野菜を入れます。:キャベツとニラを加えて炊きます。お好みで輪切り唐辛子をトッピングします。牛もつをハフハフたべるうちに野菜に火が通ります。柚子胡椒やニンニクを加えてもOK!
・〆の面or雑炊:具を食べ終わったら、シメは麺や雑炊を楽しみましょう。極旨つゆをしっかり吸い込んだ麺や雑炊の味わいは別格。