見た目も迫力満点な「1ポンドステーキ」。バーベキューで焼けば盛り上がること間違いなし！でも、厚切り肉を焼くのは意外と難しく、「外は焦げたのに中は生…」なんて失敗も多いですよね。
この記事では、BBQグリルとフライパンの両方でおいしく焼くコツを紹介します。
お肉の温度管理から焼き加減の見極めまで、プロも実践するテクニックをわかりやすく解説！
ジューシーで柔らかい理想のステーキを、自宅でもキャンプでも楽しみましょう。
店舗リニューアルのお知らせ
RELATED ARTICLES
焼肉店のメニューで「ザブトン」という名前を見かけたことはありませんか？ ザブトンは、牛肉の中でもきめ細かな霜降りが入りやすく、柔らかな食感と脂の甘みを楽
いつも肉ワンをご利用いただき、誠にありがとうございます。2026年7月28日に熊本県で発生した地震の影響により、各配送業者において、お荷物のお届けに遅れが生じ
いつも当店をご利用いただきありがとうございます。誠に勝手ながら、2026年8月13日（木）～2026年8月16日（日）まで、夏季休業とさせていただきます。休業
バーベキューの主役といえば、やっぱり豪快な骨付き肉ですよね。中でも不動の人気を誇る「スペアリブ」と、最近じわじわと注目を集めている「バックリブ」。どち
