業務用通販の肉ランキングと食材の選び方
飲食店の仕入れ担当者やイベント運営者、そして家庭で大容量肉を楽しみたい方に向けて、今回は肉ワン流の業務用・大口注文の活用法を徹底解説します。「どの部位を選べばいいの？」「送料や価格はどうなるの？」「ポイントは貯まるの？」と悩む方も多いでしょう。安心してください。肉ワンでは、品質・価格・使いやすさにこだわった大口注文用の商品を多数取り揃えており、初めての方でも簡単に注文できる仕組みを整えています。
さらに、肉ワンではお買い物ごとにポイントが貯まります。大量購入時にもお得に活用でき、イベント用やBBQ、飲食店の仕入れでのご購入時にもご利用いただけます。また、今回ご紹介するランキング形式でオススメ商品をチェックすれば、部位や用途ごとに最適な商品選びが可能です。加えて、牛タン、ハラミ、カルビ、ロース、ホルモン、肩などの部位や、ソーセージ、馬肉、豚肉、鶏肉まで幅広くカテゴリごとに一覧で確認できるため、初めての業務用お肉の購入でも安心です。
業務用でのご購入は量が多い分、配送や保存方法も重要です。肉ワンでは、すべての商品を冷凍でお届けします。必要な分だけ解凍して使えるため、ご家庭でも飲食店でも食品ロスを抑えながら使いやすいのが特長です。また、原料の産地や加工工程を明確にしているため、安全で高品質な肉を安心してご購入いただけます。さらに、配送の時間指定や複数店舗への発送にも対応しており、用途に合わせて柔軟にご利用いただくことが可能です。
📋目次（クリックでジャンプ）
- 業務用肉を通販で買うメリット
- 肉ワンの業務用おすすめランキング
- 部位や用途別の選び方のポイント
- 送料・お届け日・冷凍保存の注意点
- お支払い、領収書の発行について
- 実際の利用者事例（家庭・飲食店・イベント）
- まとめ：肉ワンの業務用通販で失敗しない仕入れ方
1. 業務用肉を通販で買うメリット
業務用の肉を通販で購入する際、「量が多いけど品質は大丈夫？」「送料や価格はどうなるの？」と不安に思う方も多いでしょう。ここでは、通販で業務用肉を買うことの具体的なメリットを詳しく整理します。
ご家庭でBBQを計画する場合、家族4人分なら1kg前後の肉でも十分ですが、イベントや地域のバーベキュー大会では5kg～10kg単位で注文する必要があります。肉ワンでは、セット商品と単品商品を自由に組み合わせて購入できるため、人数や用途に合わせた調整が可能です。用途や使用頻度に応じてストック管理もしやすく、メニューに合わせた効率的な仕入れができます。牛タンやブロック肉は焼肉や煮込みに活用でき、ハンバーグやロングウインナー、ソーセージ、ベーコンなど惣菜や加工食品は解凍してすぐに提供可能です。さらに、豚肉、鶏肉、馬肉も幅広く取り扱っており、用途や好みに合わせた食材選びが可能です。
メリット1：必要な量を一度に揃えられる
飲食店やイベント運営では、毎日の仕入れや大規模なパーティー向けに大量の肉が必要です。肉ワンでは、ステーキ、牛タンブロック、BBQ食べ比べセット、ハンバーグ、ウインナー、ベーコンなど、必要な量を一度に購入できる大容量商品を揃えています。まとめて購入することで、買い回りの手間が省け、在庫管理もスムーズです。
ご家庭用でも、大人数のBBQやホームパーティー用に必要な分を一度に揃えられ、買い足しの手間を減らせます。複数セットを組み合わせることで、部位ごとのバリエーションを増やし、ゲストの好みに合わせたメニュー作りも簡単になります。
メリット2：価格のコストパフォーマンスが高い
業務用、大量注文は通常の商品よりも1kgあたりの単価が抑えられることが多く、まとめ買いによるコストパフォーマンスの向上が期待できます。肉卸直営だからこそ実現できる「うまさと価値」を体感でき、家庭や飲食店での提供にも最適です。
さらに、肉ワンのポイント制度を活用すれば、100円につき1ポイントが貯まり、会員ランクに応じて付与率が上がります。最大で5％のポイント還元を受けられるため、年間の購入金額によってランクが上昇するほどお得にご利用いただけます。定期的に業務用肉を購入される飲食店やイベント主催者にとって、非常にメリットの大きい制度です。
メリット3：冷凍で保存可能、必要な時に使える
肉ワンの商品はすべて冷凍状態で発送されます。必要な分だけ解凍して使えるため、食品ロスを防ぎつつ効率的に調理可能です。業務用で大量に購入しても、冷凍保存を活用すれば長期間の在庫管理が可能です。特に飲食店では、必要な量を必要なタイミングで使えるため、仕入れの無駄を減らせます。ご家庭でも、BBQやパーティー用にまとめて購入し、少しずつ使うことが可能です。
メリット4：部位や加工品の選択肢が豊富
BBQ用のお肉、焼肉用の肉、ステーキ、牛タン、ハンバーグ、ライスパティ、ウインナー、ベーコンなど、用途に合わせて幅広く選べます。肉ワンでは業務用として人気の部位や加工肉をセット販売しているため、用途に応じた組み合わせで購入可能です。部位やセットごとの特徴を理解することで、用途に応じた最適な注文が可能になります。
2. 肉ワンの業務用おすすめランキング
飲食店の仕入れ担当者やイベント運営者、そして大容量でストックしたい方に向けた、肉ワン厳選の業務用・大口注文向け人気ランキングをご紹介します。
- 特徴：1枚ずつ個包装されているため、家庭用でも業務用でも扱いやすく、必要な分だけ取り出して使える利便性が人気です。1枚300g×15枚の大容量で、脂身が少なく赤身の旨味がしっかりしており、熟成牛ならではのジューシーさを存分に堪能できます。BBQや飲食店のメニューでも高く評価されています。
- ポイント：オリジナル飼料で育った牛肉で、脂肪が少なく日本人好みのまろやかな味わい。
- 活用例：家庭BBQ、ホームパーティー、飲食店でのステーキ提供。
- 特徴：取り扱いやすさと使い勝手の良さが人気の理由です。15cmの長めサイズはBBQやランチに最適。冷凍保存でストックしやすく、業務用での仕入れや、多人数への提供が容易な点も高く評価されています。
- ポイント：そのまま焼いても美味しく召し上がれますが、ホットドッグやサンドイッチの具材としても相性抜群で、幅広いメニューに活用できます。
- 活用例：ランチメニュー、イベントでの提供、ご家庭でのBBQ。
- 特徴：大ボリュームの赤身肉の美味しさに加え、プラス1枚のおまけ付きで非常にお得感が高い点が魅力です。熟成肉ならではの旨味と柔らかさが特徴で、ご家庭や飲食店のメニューで高い満足度を誇り、業務用としても厚く支持されています。
- ポイント：赤身肉好きの方や霜降りが苦手な方に特におすすめです。熟成されたカナダビーフを使用しており、肉本来の旨味とジューシーさを存分に楽しめます。
- 活用例：家庭・パーティー・飲食店。
第4位：BBQ8点盛セット【2.8kg】
- 特徴：多人数での利用を想定した、部位のバリエーションが豊富なセットです。厚切りカットのため満足度が高く人気を集めています。ご家庭・業務用を問わず注文しやすく、BBQやイベントで非常に使いやすいと評価されています
- ポイント：人気部位を豪快に詰め合わせており、厚切りカットで食べ応えが抜群です。あれこれ選ぶ手間なく、贅沢なBBQを楽しめます。
- 活用例：家庭BBQ、イベント向け、飲食店のバーベキュープランに最適。
- 特徴：用途の幅広さと鮮度保持のしやすさで支持されている商品です。牛タンの部位によって焼肉、煮込み、ステーキなど調理方法の自由度が高く、業務用・ご家庭用を問わず使い勝手が非常に良いのが特長です。
- ポイント：ブロック肉のため、ご自身で必要な厚さに切り出せるのが最大の利点です。ブロックのまま保存することでドリップ（肉から出る水分）が少なく、旨みが凝縮した状態を保てます。
- 活用例：家庭BBQ、焼肉店での薄切り提供、イベントの煮込み料理。
- 特徴：手軽に本格的なローストビーフを提供できる点が、特に高く評価されています。個包装になっているため、取り扱いやすく、冷凍保存も可能なことから、イベントや業務用としても大変便利です。
- ポイント：赤身の濃厚な旨味をしっかりと堪能できます。さらに専用ソース付きなので、手間なく本格的な味わいが一層引き立ちます。
- 活用例：オードブル、ご家庭でのお取り寄せ、ケータリングやイベントの一品。
第7位：ライスパティ【20個入り】
- 特徴：調理の手軽さと活用シーンの多さが支持されています。BBQはもちろん、ご家庭で作るハンバーガーのバンズの代わりとしても活用できるため、ご家庭用・業務用ともに大変便利な商品です。
- ポイント：凍ったまま電子レンジで加熱可能なため、BBQ以外の日常的なシーンでも手軽に楽しめます。急な献立にも対応でき、活用の幅が広がります。
- 活用例：ランチメニュー、家庭BBQ、イベントでの提供。
その他オススメ
- 贅沢厚切り焼肉5種セット（8～10人前）：肉ワンの人気5部位を詰め合わせ、大人数でも満足できる業務用セット。
- ハンバーグ福袋（15個入）：3種類のハンバーグが入ったハンバーグセット。ストックやBBQに便利。
- 若鶏のとり天（1kg）：ボリューム満点！日常使いのストックや大勢のおもてなしに最適。
- 牛タン切り落とし（500g）：焼肉店・居酒屋向け業務用パック、家庭BBQ大口購入にも対応。
- フランクフルト串（10本入り・約700g）：複数人向けに提供可能な業務用サイズ。イベントや飲食店向けにおすすめ。
3. 部位や用途別の選び方のポイント
大容量の肉を購入する際は、用途や調理方法に合わせて最適な部位や商品を選ぶことが大切です。ここでは、目的別の選び方のポイントをご紹介します。
焼肉・BBQ向け
贅沢厚切り焼肉セット、牛タンブロック、ロングウインナーなど。肉の厚みに合わせた焼き加減を工夫することで、美味しく仕上がります。部位ごとの特徴（脂の乗り具合や赤身の強さなど）を知っておくと、それぞれの柔らかさやジューシーさを最大限に引き出せます。
ステーキ向け
リブアイステーキやサーロインステーキ、ヒレステーキなどがあります。部位によって脂身や筋の入り方が異なるため、食べ比べをしてご自身の好みの部位を見つけるのがおすすめです。部位ごとの違いを実際に味わうことで、ステーキの楽しみ方がさらに広がります。
加工・手軽調理向け
ハンバーグやローストビーフといった加工品は、個包装になっているため、解凍・調理が非常に簡単です。この利便性から、ご家庭や飲食店のストック用としても重宝されます。BBQやランチ、イベントなど、様々な用途に応じて他の食材と手軽に組み合わせることが可能です。
大容量・まとめ買い活用術
- ご家庭：BBQやホームパーティー時に、複数セットを組み合わせて肉の種類とバリエーションを増やす。
- 飲食店：購入後、部位ごとや用途ごとに仕分けし、在庫管理を効率化する。
- イベント：複数部位を含むセット商品を活用し、多人数への対応と準備の手間を軽減する。
4. 送料・お届け日・冷凍保存の注意点
送料
- 8,000円以上で送料無料（北海道・沖縄・離島除く）。ヤマトクール便で発送。
- ※注文数量によっては別途送料がかかる場合があります。
お届け日
- 注文日から3日以降で配送日、お届け時間の指定が可能です。急ぎの場合は別途ご相談ください
- ※時期によってはご希望に添えない場合があります。
冷凍保存
- 商品が到着いたしましたら、品質保持のためすぐに冷凍庫で保存してください。ご使用の際は、必要な分だけを取り出し解凍してください。一度解凍した商品を再び冷凍すると、品質が損なわれる原因となりますので、再冷凍は避けてください。
5. お支払い、領収書の発行について
支払い方法
クレジットカード、PayPay、Amazon Pay、代金引換でのお支払いが可能です。決済に関するご案内はガイドページにてご確認いただけます。
領収書の発行
領収書の発行は、商品が出荷された後、3営業日以降にマイページにログインするとPDF形式で表示・ダウンロードが可能です。代金引換の場合はマイページからの発行対象外で、配送業者が発行するお客様控え（代引金額領収書）が正式な領収書となります。
※マイページからの領収書発行には会員登録が必要です。
6. 実際の利用者事例（家庭・飲食店・イベント）
肉ワンの大容量商品は、様々なシーンでご活用いただいています。ご家庭からプロの現場まで、具体的な活用事例をご紹介します。
ご家庭での活用（BBQ・パーティー）
セット商品の組み合わせ: BBQやホームパーティーの人数に応じて、厚切り肉やスライス肉などのセット商品を組み合わせて活用されています。
効率的な利用: 冷凍保存で必要な分だけ使えるため、食材を無駄にしません。部位ごとのカテゴリページを参照すれば、牛タン、カルビ、ハラミなども簡単に選べます。
飲食店での活用（仕入れ・メニュー）
在庫管理の効率化: 焼肉パック、ステーキ肉、牛タンなどの大口商品を組み合わせることで、仕入れの回数を減らし、在庫管理や提供スピードの向上に貢献します。
多人数対応: ロングウインナーはフードカーでの導入事例もあり、多人数に対応するメニューを効率的に提供できます。
イベント・ケータリングでの活用
BBQセットや加工肉は、イベントの規模や参加人数に応じて柔軟に数量を調整してご購入いただけます。ご家庭や飲食店とは異なる、多人数への効率的な対応に非常に便利です。特に、個包装になっている商品は取り扱いやすく、食材の廃棄を最小限に抑えつつ、イベント時のスムーズな運営に大きく貢献します。
7. まとめ：肉ワンの業務用通販で失敗しない仕入れ方
- 目的に合わせて部位とセットを選ぶ
- 冷凍保存・解凍の管理を徹底する
- 送料や価格を事前に確認する
- セットの組み合わせを工夫する
- ポイント制度を活用して実質単価を下げる
肉ワンは、家庭BBQから飲食店の仕入れ、イベント・ケータリングまで幅広く対応しています。部位や用途に合わせて商品を選び、冷凍保存や在庫管理を工夫することで、効率的で無駄のない仕入れが可能です。用途やニーズに応じた商品を検索し、店舗ごとの在庫・注文管理も効率的に行えます。
