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牛タンブロック0.7〜0.8kg

大人数のバーベキューに、分厚く切って牛タンステーキやタンシチューにも!

牛タンブロック0.7〜0.8kg

商品番号 10001053-08

当店通常価格3,672円(本体価格:3,400円 + 消費税:272円)

[34ポイント進呈 ]

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原料肉加工地 アルバータ州
商品製造地 愛媛県松山市
規格・内容

牛タンブロック 1本(0.7〜0.8kg前後)※タン下、タン元ともについているムキタンとなります。

保存方法 冷凍
発送方法 冷凍(ヤマトクール便)
ご注意 冷凍の原料は、輸送中に真空パック同士がぶつかって、微細な傷や穴が真空パックに 生じていることがよくあります。そのため、解凍の際はポリ袋で包むなどしてください。


牛タンブロック0.9Kg

大人数のバーベキューに、分厚く切って牛タンステーキやタンシチューにも!

牛タンブロック0.9〜1.0kg

商品番号 10001053-1

当店通常価格4,719円(本体価格:4,370円 + 消費税:349円)

[44ポイント進呈 ]

数量
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原料肉加工地 アルバータ州
商品製造地 愛媛県松山市
規格・内容

牛タンブロック 1本(0.9〜1.0kg前後)※タン下、タン元ともについているムキタンとなります。

保存方法 冷凍
発送方法 冷凍(ヤマトクール便)
ご注意 冷凍の原料は、輸送中に真空パック同士がぶつかって、微細な傷や穴が真空パックに 生じていることがよくあります。そのため、解凍の際はポリ袋で包むなどしてください。


牛タンブロック1.3kg台

大人数のバーベキューに、分厚く切って牛タンステーキやタンシチューにも!

牛タンブロック1.3〜1.4kg台

商品番号 10001053-12

当店通常価格6,814円(本体価格:6,310円 + 消費税:504円)

[63ポイント進呈 ]

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原料肉加工地 アルバータ州
商品製造地 愛媛県松山市
規格・内容

牛タンブロック 1本(約1.3〜1.4kg)※タン下、タン元ともについているムキタンとなります。

保存方法 冷凍
発送方法 冷凍(ヤマトクール便)
ご注意 冷凍の原料は、輸送中に真空パック同士がぶつかって、微細な傷や穴が真空パックに 生じていることがよくあります。そのため、解凍の際はポリ袋で包むなどしてください。


牛タンブロック1.10kg

大人数のバーベキューに、分厚く切って牛タンステーキやタンシチューにも!

牛タンブロック1.1〜1.2kg

商品番号 10001053-11

当店通常価格5,767円(本体価格:5,340円 + 消費税:427円)

[53ポイント進呈 ]

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原料肉加工地 アルバータ州
商品製造地 愛媛県松山市
規格・内容

牛タンブロック1本(1.1〜1.2kg前後)※タン下、タン元ともについているムキタンとなります。

保存方法 冷凍
発送方法 冷凍(ヤマトクール便)
ご注意 冷凍の原料は、輸送中に真空パック同士がぶつかって、微細な傷や穴が真空パックに 生じていることがよくあります。そのため、解凍の際はポリ袋で包むなどしてください。



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シコシコっ!ジュ〜っ

シコシコっと気持ちのいい歯ごたえ。
グッと噛めば、ジュ〜っとしみ出す独特の旨み

他の肉には代えがたい、独特の魅力をもつ 牛タン
焼肉店では不動の人気を誇り、本場仙台ならずとも専門店は数知れず。
いまやその人気ぶりは全国区。

そんな牛タンの魅力を余すことなく楽しむなら、やはりブロック。

焼肉はもちろん、分厚く切ってステーキもよし。
ザクッとカットしてじっくりとシチューもよし。
はたまた、ローストや自家製スモークもブロックならではの楽しみ。

カナダビーフならば、牛タンの味わいももちろん抜群!
淡白でありながら、しっかりとした旨み。なめらかな舌触りとほどよいシコシコ感。
牛タン好きならずとも、思わず目を細めてしまう幸せの味わいをお届けします。








ブロックの太い方を1.5〜2センチに分厚くカットし、
味付けをせずに焼上げてから、岩塩や挽きたてのコショウをかけて食べるのがおすすめ。
ブラックペッパーに加えて、香りがさわやかで
甘みのあるピンクペッパーを粗く砕いてトッピングすると豪華です。






当館おすすめ! 牛タンのねぎ塩焼き
お酒にもご飯にもとってもよく合いますよ♪
1)解凍した牛タンを厚めに切り分け、切れ目を入れる(片面・両面いずれでもOK)
2)ネギを刻んで薄く塩こしょうし、少量のゴマ油を加えて和えて、ネギ塩をつくる。
3)牛タンをポリ袋に入れ、塩こしょう、ゴマ油を加える。(お好みでガーリックも)
4)ムラなく味が染みこむよう、袋の上からよくもみ込む。
5)フライパンか魚用のグリルで焼き上げてから皿に盛りつける。
6)ねぎ塩をトッピングし、レモン汁をまわしかける。